Вопрос о том, как очистить чугунную сковороду от ржавчины, интересует многих домохозяек. Если правильно ухаживать за посудой из чугуна, то можно продлить срок ее службы. Существует достаточно много способов, которые помогут сохранить первоначальный вид кухонной утвари.
Содержание
Универсальные методы борьбы с ржавчиной Помощь проверенных временем способов 1 Универсальные методы борьбы с ржавчиной
Если надо удалить свежую ржавчину с чугунной сковороды, можно воспользоваться посудомоечной машиной. Для этого сковородку несколько раз промывают в агрегате.
Чтобы избавиться от застарелой ржавчины, следует обратиться к абразивным препаратам. Такой процесс чистки выполняется с помощью металлической мочалки. Наливают абразивное вещество в очищаемую емкость, добавляют воду и трут проблемные участки до тех пор, пока ржавчина не исчезнет.
Удаление ржавчины с посуды
Достаточно эффективно в борьбе с коррозией помогает вываривание. Для этого потребуется взять глубокую емкость с достаточно высокими стенками. Затем в нее наливают воду и добавляют 2-3 ст. л. соды. Ставят на маленький огонь на 8-10 часов, чтобы ржавчина успела удалиться. После того как сковорода остынет, ее следует хорошо сполоснуть в прохладной воде.
Убирать коррозию можно и с использованием духовки, в которой потребуется нагреть посуду до определенной температуры. В современных духовых шкафах есть функция самоочищения, которую используют также и в целях обработки посуды. Если же плита не может выполнять такой процесс, то можно просто включить духовку в определенном температурном режиме.
Для удаления ржавчины с помощью духовки сначала надо очистить сковородку от пищи, затем поставить в духовку на 150°С или включить режим самоочищения.
По истечении 30 минут посуду необходимо достать, остудить и помыть моющим средством.
2 Помощь проверенных временем способов
Убрать ржавчину из чугунных сковород можно и другими методами, которые известны очень давно.
Приготовление содового раствора
К ним относят:
Хорошим способом считается использование хозяйственного мыла и ПВА-клея. Такой метод очистки позволяет вымыть сковородку внутри и снаружи. Чтобы приготовить это волшебное средство, надо взять 150 г клея и 1 брусок хозяйственного мыла (72%). Мыло натирают на терке или нарезают на кубики с помощью ножа. Затем берут металлическую кастрюлю или таз, помещают туда кухонную утварь, заливают водой, добавляют мыльную стружку и клей. После этого ставят на слабый огонь и кипятят в течение 4-5 часов, все время добавляя воду. По окончании этого процесса необходимо просто очистить сковородку с помощью губки. Иногда для усиления эффекта к такому раствору добавляют 250 г соды, а только потом выполняют процесс вываривания. Еще один легкий способ, который можно использовать в домашних условиях, - применение содового раствора. Для его приготовления надо насыпать 150-200 г соды в сковороду, добавить воды, чтобы получилась консистенция густой сметаны. После этого с помощью губки или тряпочки протирают пораженные коррозией места. Если понадобится, такой процесс повторяют 2-3 раза, а по окончании процедуры смывают остатки соды. Очень эффективным считается средство из уксуса. Для этого уксус разводят с водой в соотношении 1:3, а затем заливают раствор в чугунную сковородку и ставят на слабый огонь. Жидкость прогревают в сковороде на протяжении 3 часов, при этом понадобится постоянно контролировать уровень раствора. В случае его испарения надо доливать вещество. Кроме того, избавиться от коррозии можно с помощью уксуса и лимонного сока. Компоненты разводят в пропорции 1:1 и наносят на ржавчину. Затем оставляют на 3 часа и протирают влажной мочалкой. Достаточно новым препаратом, но уже получившим большую популярность в борьбе с коррозией, считают смесь соли и лаймового или лимонного сока. На чугунную посуду наносят каменную поваренную соль, а затем тщательно обрабатывают поверхность соком лайма или лимона. Чтобы средство подействовало, надо оставить его на 3-4 часа. По истечении указанного времени обработанные участки чистят остатками кожуры лимона или лайма. Еще один метод, как убрать ржавчину со сковороды, - нанести рыбий жир на 2 часа. Такое вещество подходит только для маленьких пятен и сможет создать на чугуне тонкую защитную пленку, которая предотвратит повторное появление ржавчины. Если знать все секреты по удалению ржавчины с чугунной посуды, то можно продлить срок службы кухонной утвари.
